Armand de Brignac Brut Gold (750 ml)
62.000kr.
Þrúga: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Rafgyltl og fremur þurrt, franskt Brut Chamapgne. Mjúk og þétt fylling, afar fersk sýra, og flauelsþétt freyðing. Fersk epli, þroskuð pera, suðræn sítrusaldin, steinefnablær. Langt og milt eftirbragð.
12,5% Alc / 750 ml / Tinhúðuð glerflaska / Handfægður Álskjöldur / Korktappi
In stock (can be backordered)
Armand de Brignac Brut Champagne (Gold) N.V.
Þrúga: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Rafgyltl og fremur þurrt, franskt Brut Chamapgne.
Mjúk og þétt fylling, afar fersk sýra, og flauelsþétt freyðing.
Fersk epli, þroskuð pera, suðræn sítrusaldin, steinefnablær. Langt og milt eftirbragð.
Ljúffengt borðvín á pari við grillaðan túnfisk, blandað sjávarfang og / eða þroskaða og sterka osta.
12,5% Alc / 750 ml / Tinhúðuð glerflaska / Handfægður Álskjöldur / Korktappi
Vissir þú að …
Franska vöruheitið „Champagne“ er lögverndað afurðaheiti, en afurðaheitið má einungis nota yfir vín sem eiga uppruna að rekja til Champagne-sýslu, sem er víðfrægt ræktunarsvæði í Frakklandi. Champagne (sem er kampavín, á íslenskri tungu) er framleitt samkvæmt sérstökum reglugerðum sem snúa að grónum ræktunarvenjum víngarða, ásamt því sem gerjun og öldrunarferli lúta háþróuðum og afar rótgrónum hefðum. Fyrrgreint er ákvarðað og bundið í lög af Appellation dOrigine Contrôlée (AOC), sem er frönsk upprunaverndarlöggjöf, en sambærilega og samræmda löggöf má einnig finna innan Evrópusambandsins undir formerkjunum PDO og PGI.
Hérlendis ber löggjöfin heitið „Afurðaheiti“ en það er nafn sem notað er yfir þær landbúnaðarafurðir sem njóta lögbundinnar hugverkaverndar og framleiddar eru á sérstökum svæðum eða samkvæmt tiltekinni hefð, rétt eins og farið er um Armand de Brignac Brut Champagne (Gold) N.V., sem á rætur að rekja til franska vínhéraðsins Montagne de Reims, sem er eitt fimm héraða innan hinnar víðfrægu og afar virtu frönsku Champagne-sýslu.
Þetta mun svarið við þeirri (áleitnu) spurningu því freyðivín sem eiga uppruna að rekja til annarra landsvæða, jafnvel þau vönduðu freyðivín sem eru framleidd eftir sömu aðferð, bera oft önnur nöfn á borð við Cava (Spánn), Prosecco (Ítalía), Sekt (Þýskaland) eða bera einfaldlega heitið Brut (freyðivín) ef um er að ræða framleiðslu frá þeim landsvæðum heims, sem státa ekki af lögvernduðum afurða
Upprunaland | Frakkland |
---|---|
Hérað | Champagne |
Framleiðandi | Armand de Brignac |
Stíll | French Champagne |
Þrúga | 40% Chardonnay / 40% Pinot Noir / 20% Pinot Meunier |
Litur | Fölgyllt |
Eigindi | Mjúk og þétt fylling, afar fersk sýra, þétt og rjómakennd freyðing. |
Matarpörun | Grillaður túnfiskur, svínabógur, blandað sjávarfang, þroskaðir og sterkir ostar. |
Magn | 750ml |
Styrkleiki | 12,5% |
Umbúðir | Málmhúðuð glerflaska, Tin-skjöldur, Korktappi, Viðhafnaraskja |
Ofnæmi | Súlfatar (Sulfites) |